Majoritatea dintre noi am gatit macar o data in viata si stim ce presupune acest lucru. Insa, se pare ca si in bucatarie, ca si in multe alte locuri exista cateva mici trucuri pe care trebuie sa le invatam si care ne pot usura munca.
Noi in acest articol dorim sa va prezentam o serie de trucuri extrem de utile in bucatarie pe care orice om trebuie sa le stie. Priviti imaginile de mai jos si o sa vedeti exact despre ce anume este vorba.
1. Pentru a tăia o ceapă și a nu plânge, pune o lumânare aprinsă lângă tine
2. Dacă tăiați roșiile cu un cuțit pentru pâine, cercurile vor fi subțiri și sucul o sa ramana in rosii
3. Copanelele de pui pot fi gătite pe un grătar peste cartofi tăiați felii. Cartofii vor avea un gust mult mai bun în acest fel.
4. „Am putut să încadrez 2 pachete mari de aripioare într-un vas de cuptor de dimensiuni medii, folosind frigarui de lemn pentru a susține aripile”
5. Așezați o cârpă umedă pliată sau un prosop sub tocător, aceasta stabilizează placa în timp ce o utilizați
6. Alimentare dezgheata mai repede dacă le lasati într-o tigaie. Frigul se îndreaptă către metalul cratiței, unde este disipat mai repede.
7. Folosiți o felie de pâine, folie de plastic și un recipient etanș pentru a stoca sushi de casă.
8. Folosiți o lingură pentru a curăța un ou fiert în câteva secunde.
9. Când cântăriți porțiile de paste, folosiți un suport pentru șervețele pentru a nu rupe pastele
10. De ce să spălați manual recipientele pline de grasime dacă puteți face acest lucru ?
Puneți un prosop de hârtie într-un recipient murdar, puneți săpun de vase în el și adăugați puțină apă. Închideți capacul, scuturați recipientul, scoateți prosopul de hârtie murdar și clătiți recipientul. Este gata!
11. Frigarui de bambus + bandă = un covor de sushi ieftin
12.Cand capacul este prea mic
13. Păstrați apa de la paste – va fi o bază excelentă pentru sos
14. „Am intrat în bucătărie și am văzut acest sac de orez după fierbere.”
15.Tăiați o bucată de carne cu tot cu ambalaj. Astfel bucatica de ambalaj se poate refolosi pentru sigila din nou produsul
